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麻婆こんにゃくうどんの作り方

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
こんにゃくうどんの春日、本日は麻婆こんにゃくうどんのご紹介です！

ぴりっと濃厚な麻婆こんにゃくうどん、パンチがきいて
おいしくお召し上がりいただけます。
早速作り方をご紹介します！

材料は以下の通りです。
今回は市販の麻婆素を使いましたが、
ご家庭で麻婆豆腐などがあれば、それを代用することもできます。

■材料（１人前）
こんにゃくうどん…１袋
市販マーボーの素…1袋
・付属のとろみ粉…１袋
ねぎ…5ｇ
水…180cc

まずは麻婆を作っていきます。
あたたまったら、とろみをつけて……

こんにゃくうどんを加えます。
このとき、あまりぐつぐつ長時間煮ずにサッと温める程度で大丈夫です。
熱を加えすぎるとこんにゃくうどんが硬くなってしまいます。

お皿に持ったらネギを散らして完成です。

がっつりボリューミーな美味しさをお楽しみください。
最後までお読みいただき誠にありがとうございました。