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こんにゃくの春日 ナスの味噌炒めこんにゃくうどん

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。
本日はナスの味噌炒めこんにゃくうどんをご紹介いたします。
味噌はヘルシーでありながら、こっくり味がつくのでダイエット中におすすめです。
さっそく作り方をご紹介いたします。

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ナス味噌炒めこんにゃくうどん 簡単な作り方

材料はこちらです
こんにゃくうどん…1袋
なす…50g
ピーマン…20g
鶏ひき肉…20g
味噌…大さじ1
ごま油…2g

こんにゃくうどんは水洗いをして水切りをしておきます。
フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒めます。

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ピーマン、ナスを加え、味噌が混ざったら、こんにゃくうどんにのせて完成です!
しっかり味のひき肉炒めと一緒にお召し上がりください。
とても簡単でボリューミーなので、ぜひお試しくださいませ!
最後までお読みいただき、誠にありがとうございました!